Les "Découvertes de la semaine"
|
Stella Maris
|
| Cuisine : Poissons et Fruits de mer | Etoile - Champs Elysées |
| Le chef ( japonais) de cet établissement est un orfèvre.Les produits d'une fraîcheur et qualité irréprochables sont travaillés avec sérieux et rigueur.Ses audacieuses créations sont des chefs d'oeuvre, et bien que la carte soit à tendance nettement marine, des plats de viande sont proposés, ainsi que quelques plats canailles (tête de veau)."
A noter, tous les légumes sont bio et c'est tant mieux !
M.A. |
|
Le Ventilo
|
| Cuisine : World Food | Grands Boulevards |
3 étages d'inspiration ethnique. Boutique de déco.
Restauration uniquement à midi, ensuite salon de thé. |
|
Au 7
|
| Cuisine : Française traditionnelle | Le Marais |
| La rue de l'Avé Maria se trouve dans le Marais entre l'Hôtel de Sens et la rue St Paul. C'est là que nous avons trouvé notre Au 7. Vous ne pouvez pas le rater, c'est le seul restaurant de la rue..
Le lieu est petit, mais attention, petit ne veut pas dire à l'étroit ! Petit mais charmant, poutres et pierres apparentes...
Ici on prépare une <I>Cuisine de tradition française</I> comme dit le patron. Foie gras maison, escargots en toutes saisons, souris d'agneau au jus à l'ail, magret de canard... |
|
Angelina
|
| Grands Boulevards |
| Autre adresse de cette vénérable institution du chocolat chaud. |
|
|
| Vos dernières recommandations |
|
|
Thaï 18 par Takeshi Kaneshiro |
24 mai 2005 21:23 |
| Avis: Génial |
Gare du Nord - Gare de L'Est |
 Je reviens de Thaï 18 à ce moment précis, et ne peux m'empêcher de rajouter un commentaire sur ce restaurant! Je viens de tester le fameux poulet au curry vert : comment dire... une pure force pleine de douceur.
A mon tour, je conseille à tous les fins "gourmets" les nems aux porc laotiens "nems tha deue"... J'attends vos impressions !
PS : L'accueil est aussi délicieux que la cuisine
|
|
Une Cuisine en Ville par pierre |
24 mai 2005 19:42 |
Nouveau restaurant à Dax qui va faire parler de lui rapidement !!!!!!!!!! une cuisine en ville
Un jeune Chef de 26ans (Philippe Lagraula) est en train de réveiller la cuisine landaise!!!.... à mon goût trop classique.
Cuisine contemporaine, époustouflante!!! allez y vite avant que les guides de la capitale arrivent !!!
|
|
Aux Iles Marquises par Genew78 |
24 mai 2005 18:20 |
| Avis: Très bien |
Montparnasse |
Cuisine tout à fait correcte jusqu'au dessert( je le précise car souvent ça se gâte à la fin du repas... )avec un accueil agréable et plein d'humour de la part du serveur qui s'est occupé de notre table. Un sourire plus lumineux et une tenue un peu plus distinguée de la part de la gente féminine n'aurait pas été de trop.Bon rapport qualité prix.
|
|
|
Pour se désabonner, cliquer ici.
|
