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Cours de Cuisine
Quelques PagesRestosnautes nous ont à plusieurs reprises demandé
des adresses de cours de cuisine…
Voici donc ce que nous avons trouvé pour vous Mesdames et…
Messieurs aussi !
- L'Atelier des Chefs
Ici c'est vous même qui préparez votre repas. Du simple
sandwich (club quand même !) au plat le plus élaboré,
c'est vous même qui aurez tout préparé, tout
cuisiné. Pendant votre pose déjeuner par exemple,
après avoir réservé (c'est essentiel !), vous
arrivez à la cuisine de cet établissement, les produits
à cuisiner ainsi que les instruments sont déjà
sur le plan de travail. Sous la surveillance d'un chef, vous préparez,
épluchez, cuisinez... L' oeil attentif du chef vous suit
pas à pas... Au bout de 30 minutes, c'est prêt, vous
passez à la table d'hôtes et... bon appétit
!
Cela vous aura coûté 15 € tout compris ! Avouez
que ce n'est pas cher...
D'autres cours sont à disposition selon un agenda bien établi.
Vous pouvez même preparer un repas complet à savourer
en famille ou entre amis..
Sur place, librairie, boutique d'ustensiles de cuisine et épicerie
fine...
Site officiel : www.atelierdeschefs.com
10, rue de Penthièvre - Paris (8ème)
Tel. 01 53 30 05 82
- Le Cordon Bleu
En 1895 Marthe Distel, journaliste, crée la publication
"La cuisinière Cordon Bleu" qui paraitra pendant
70 ans. En 1896 est ouvert une école à Paris qui compte
actuellement 20 établissement dans douze pays. Les cours
(cuisine ou pâtisserie) sont dispensés par des chefs
confirmés et visent à former de véritables
professionnels ou des amateurs passionnés.
Plus d'informations : site officiel
Paris , site officiel
, autre site officiel
USA , autre
informations
8, rue Léon Delhomme - Paris 15ème
Tel. 01 53 68 22 50
- Centre Alain Ducasse à Argenteuil : 01.34.34.19.10
- Ecole
Lenôtre
Tel: 01.42.65.85.10
Une école professionnelle de formation et de perfectionnement
culinaire.
Une école de cuisine et de pâtisserie pour amateurs.
- Ecole Ritz Escoffier
15, place Vendôme - 75001 Paris
Tél. 01 43 16 30 50
Cours de cuisine pour adultes et ado.
Démonstration, Ateliers de saison, Stages d'été,
Formation professionnelle.
- Marie Naël (de l’ex « Ecaille et Plumes »)
: 01.47.53.84.67
- Carrefour de Marne la Vallée (Cours gratuits) : 01.69.67.80.08
- Cercle Culinaire du Cidil : 01.56.21.01.31
- COURS
DE CUISINE JAPONAISE
Enseignement : Cuisine traditionnelle, familiale ou de fête.
Professeur : Madame Akiko YAMAGUCHI.
Après l'université au Japon (section Sciences de l'alimentation)
,poursuit ses études
à Londres. Vit en France depuis 11 ans. Ecole de Cuisine de
Tsuji (Japon)
Ecole du Cordon Bleu (France)
Des cours sur internet !
Et d'autres liens :
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